第500章你会做酸菜鱼吗?
听她这么说,男人不由笑了几声,语气里有几分小瞧她的意思,“小姑娘,我不说我的手艺,是全黎城最好的,但也没几年饭店,比我家饭菜做的好吃,你看我这生意就知道了,你凭什么认为,你教我做的鱼,能大卖?”
这些鱼,不就那几种做法吗?
他也到别的城市去过,可没见鱼有什么特别新鲜的吃法。
这小姑娘说大话,没找到地方。
对于他的反应,沈绵绵一点也不意外,她一个十几岁的小姑娘说这话,确实不太容易被人信服,但她既然说了,肯定是有信心做出味道不错的鱼肉。
她不急不躁的问,“老板,你会做酸菜鱼吗?”
“酸菜鱼?”老板一愣,他还是第一次听说这个名字,有些怀疑的问,“你会做?”
这该不会是小姑娘随口编出来的吧?他都没听过这种吃法。
沈绵绵点点头,又淡淡说出两个菜的名字,“剁椒鱼头,爆炒鱼肉。”
老板脸上的表情变了,先不说这三个菜是不是她编造出来的,光听名字,就很上档次的样子,假如这小姑娘真的会做,店里的生意岂不是要更好了?
再看她一脸淡定的样子,好像真的见过大世面,不像是说谎。
想到这,老板的表情变的认真起来,“小姑娘,你真的会做这些鱼?还愿意教我做?”
他觉得这好像跟中大奖一样,不太现实,当初为了学厨艺,可费了不少心思,给师傅送了不少礼。
“大叔,我又不开饭店,教你做鱼,也抢不到我家生意,相反的,你生意好了,从我那买菜,对我也是有利的,所以没什么不能教的。”沈绵绵也不叫老板了,如果谈好了,大家肯定会经常接触,单从年龄上来说,一声大叔,老板是应的起的。
“可是你店里不卖鱼。”
“我可以从乡下帮你带鱼过来,乡下野生的鱼价格不贵,而且肉质鲜美,你不吃亏。”这么大的饭店,肯定是有冰箱的,把新鲜的鱼带到这,直接放进冰箱,一点都不会坏。
这个年代,大家吃鱼,还没有非要吃活鱼的想法,毕竟经济水平,都达不到那个标准,设备也跟不上。
老板这回算是听明白了,现在不是他在和小姑娘谈生意,是这个小姑娘,反过来给他抛橄榄枝了,他一改之前的想法,开始把沈绵绵当做成年人一样对待。
“小姑娘,我看你也是一个爽快人,我这人也爽快,你现在是什么想法,干脆直接告诉我吧!你说出你的想法,我看看能不能接受。”
“大叔,既然你这么说了,那我就直说了。”沈绵绵微笑了一下,但神色却很认真,就像是一个精明又圆滑的生意人,“我教你做鱼,以后你家卖的鱼还有蔬菜,都要从我家购买,当然了,手艺我也不是白出的,但我也不提什么过分要求,鱼和蔬菜,我也不给你打折了,你就以我店里正常的价格购买就成。”
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