忘了
想到这李小琳的心里有点不舒服,她偷偷的看了眼李伟,见李伟脸上依然一副平淡的样子就觉的特别看着不爽,不过她也没表现出来,笑着把几人往一个酒楼带去。
接风宴是在李小琳新开的店里面搞的,湘南八大碗连锁餐饮,纯湘菜,跟一桶天下的快餐不一样,这里没有快餐。而且装修风格也完全不同了,这里的店面完全就是仿乡下的那种竹楼,木房搞出来的。
这种模式李伟跟李小琳以前提过,仿照前世的李伟见过的那种湘菜馆的装修风格来的,特别的显目。而且名字都是他以前说的那个,只是李伟没想到李小琳会这么快搞了出来。现在看起来这个地方搞这么一家湘菜馆确实有眼光,生意非常的不错,店里面的人都是满满的。
几个人要了一个包厢后坐了下来,李伟把店里面的菜谱拿出来看了下,还真全是他们那的特色菜,只不过有些菜稍微做了改进,往南方这边人的口味接近。
“这边做湘菜不好做的地方就是菜难买,好多菜做了出来根本就没有我们那边的味道。就说辣椒,我们家炒个辣椒老远都能闻到辣椒的香味,这边的辣椒感觉很多都不辣的,有点偏向南方人的特色,香味也不足。”老钟还没过来,这边相熟的也就李小琳和李伟了。
其他的两人都不怎么熟,蒋靖还认识李小琳,而李小琳的助理完全就是从这边招聘的一个女孩子,除了认识李小琳和老钟,剩下的两人都不认识的。所以聊天也是以李伟和李小琳为主。
“呵呵,这个没办法,水土不一样。如果等上段时间,等京珠高速通了后,从我们那到这就方便了,到时运送农作物也方便了,那时就能吃到真正的湘味了。”听了李小琳的话后李伟笑了笑道,这种厨房里面的事情他不是很明白。
不过以后餐饮这块真正铺开了,分店多了,那么原材料这块最好就得有自己的基地了,那样出来的每道菜卫生安全和口味都有保障。而且还能和食客搞出一个互动出来,来个积分免费去李伟老家那旅游,顺便宣传和带动自己家乡那边的旅游经济,这个在李伟心里早就有一个方案了。
两人正聊着这些,老钟过来了,他也带着个助理,是个年轻的男孩子,好象是他家的一个亲戚什么的,现在跟在他身后接触做生意这块。人一来齐,一边的服务员立刻就往上面上菜,他们的菜是早点好的,而且还是老板在这里,所以上菜的速度自然比别的地方快多了。
李伟先好好的品尝了下每道菜的味道,恩,确实不错,比他前世在南方这边吃过的同样口味的饭店都要好。如果继续这样保持下去,这里的生意想不好都难了。不过这种模式的店面现在还不是大力推行的时候,只能往人流集中的经济地段先搞,等再过几年这边完全发展起来后就是这种酒楼大力推动的时候了。
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