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钟大夫惭愧地低下头,“老夫只知道霉变食物有毒不能吃,并不知道它叫什么。”
不过,他随即又道:“我前两年收治过一个病患,正是吃了霉变食物吐血的,跟苏幕大夫说的相差无几。”
徐县令觉得更说不通了,“既然不是大白菜中毒,又何来别人栽赃这一说?”
苏禾并不急于解释,而是重新拿起桌上的食物,静下心逐一检查。
从外观残渣来看,并没有什么异常,苏禾取过筷子逐一品尝。
林庭逸震愕,却也没有出声阻止。
尝到椰子汤时,苏禾眉头紧蹙,又拿筷子沾汁尝了下,然后问伙计,“我看这些配菜都是没有酸味的,可有客人有特殊要求,要求加醋?”
“没有。”伙计笃定的,椰子鸡是清甜口味,要是加醋就不伦不类了。”
苏禾将锅起来闻,然后拿到光线充足处观看,只见汤上面浮着很细微浮沫。她将浮沫捞起来,酸味比汤更浓了些。
“这是另一种霉菌毒物,可以从酸汤霉菌中提取。下毒之人的霉菌毒物学识不够到家,以前只要是霉菌全部都是黄曲霉素,足以致人死地。”
椰毒假单胞菌并非小事,曾经就有人聚餐吃了酸汤子,一口气死了八个。
查清毒源,症状全部对上,苏禾也不多跟他们解释,赶回医馆对症下药。
林庭逸下令,将四海酒楼所有的伙计看守起来,没有官府命令不得外出。同时,他跟徐县令仔细查酒楼,“徐大人,这件案子你怎么看?”
“下官不敢擅自揣摸。”
“但讲无妨。”
徐县令沉吟,“四海楼酒刚开不久,因其独一无二的菜品名动沙县,甚得百姓的喜欢,每天慕名而来的食客源源不断,下官也曾携家眷来过几次,食材都非常新鲜。这次招待大人一行,他们是非常上心的,按理不可能在食材上出差子,除非他们不想做生意了。”
林庭逸若有所思,“徐大人所言极是,其他桌的菜都没问题,为何唯独清泉阁出事?”
徐县令也琢磨不明白。
林庭逸问道:“四海酒楼,可有仇家?”
“这个……”徐县令稍有迟疑,“仇家倒算不上,但是口角倒是有的。”
出了这么大的案子,徐县令不敢隐瞒,将胡家酒楼跟舒意楼、四海酒楼的恩怨悉数告之。
“以你之见,胡家酒楼做得出这事吗?”
“没有证据的事,下官不敢胡乱猜测。”徐县令摸着摸短须,稍作权衡又道:“不过,胡家酒楼之前闹过病鸭,而且经常跟风模仿别家名菜,不少商家对此很有怨言。四海酒楼也是有些手段,上次在公堂防患于未然,当面锣对面鼓跟胡家酒楼舌辩,胡家虽赢了官司却输了品行,还真没跟风做四海酒楼的菜。不过,我也从旁听到个消息,说是胡家仍在私下找人
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