看得那书生眼睛都直了,哪家用糖是这么用的,这细沙白糖,虽然本朝丰产,不再向几十年前价比黄金,也不是普通人家用得起的,富豪人家,也不过稍稍放一点调味就了不起了,她这么一大勺子,可不得一两银子?
书生咬住嘴唇,战战兢兢不敢发声,待看见顾小西从冰罐中掏出一整块冰放入钵中捣碎,冰屑四溅的时候,更是心痛不已。
这大夏天的冰,要么是去年冬天储存下来的,用一块少一块,要么是从极高雪山上运下来,千里迢迢送到京城的,这不要说是普通人家了,若不是大富大贵有路子,只怕在这炎炎夏日有钱也没地方买去!
这老板娘怎能如此浪费?
顾小西把冰块打碎均匀,颇为满意,掺入绿豆沙之中,拿一支木调羹轻轻搅匀,送到那书生面前。
“客官,请品尝……”
那书生吓得缩成一团,连连摆手。
“姑娘,求姑娘饶命,这么一大碗绿豆沙,小可实在是吃不起。我从岭南千里而来,乃是进京赶考的穷书生,盘缠带的不多。实在消受不起这京中的好东西,适才无状误闯,还请姑娘饶了我这一遭吧!”
他这是第一次出远门,但也得家中长辈教训,要他处处小心。
这种强买强卖,不像是剪径毛贼,报官都没用,敢这么做的,往往都是当地地头蛇,就是官府也要给几分薄面。可怜他身上只有二两三钱银子,那还是寡母多年积蓄,想起母亲替人织补,两手满是针孔,他心如刀绞,哪里舍得,只是哀求不止……
“喂喂喂!”
顾小西气得差点连话都说不出来了。
“不是跟你说了,是免费的吗?你当本姑娘说话是放屁?”
“不敢……不敢……”
书生两眼发直,却只是不敢吃。你现在说是免费的,等我吃下口中,跟我要钱,那可怎么办?
顾小西看他吓得狠了,也不由好笑,终于努力克制住自己的脾气,温言道:“客官,本店当真是第一天开张,第一单生意只求个吉利,这碗绿豆沙是我送你的,你不要害怕,不若品尝一二,待会儿冰都化了,那就不好吃了……”
书生半信半疑,但想来想去,伸头也是一刀,缩头也是一刀,不如就狠狠心,吃了尝尝,若是这老板娘死活不依,大不了开门见官,他就不信朗朗乾坤,竟会没有王法了!
他抖抖索索握住木调羹,轻轻地挑了一勺,送入口中。
“哎呀!”
且不说这书生是贫苦人家,就算是当时的富豪,也未必能尝到这样的美味。
绿豆炖了一夜,依然全部沙化,口感清爽甘美,百合清香,莲子软糯,混着颗粒状的冰晶与未及溶化的白糖沙粒,在口中组合成了一阙美妙的乐曲。
“实在是天上未闻的美味!”
那书生如痴如狂,连饮三口,心中还是害怕,却抵挡不了这美食的诱惑。
“这……这莫不就是天上的琼浆玉液吧?吃了之后不知道会不会升仙?”
他回头看到旁边凶神恶煞的老板娘,心想大约不至于此,但这东西如此美妙,能尝上一碗,就算是立时死了,也是心甘情愿。
“我……我就死了吧!”
书生抛开心中恐惧,大口大口地将一碗绿豆沙全部喝完。
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