的美食。
陛下继位,膳房革新,二十几个顶尖御厨陛下只留六个,百十个打杂的只留二十人,剩下的全部被分配到各房各局,譬如御绣房、珍宝局、浣衣局等等。
连他们这些伺候过先帝的,每宫都领了两个御厨。
之后,各房各局令开小灶,不再统一开大灶。
此举看似精致费钱,实际上小灶开起后,核算更精准,也更省事省钱。
再后来,御花园变成御菜园,采买一项由大头变成小头,如今新鲜的菜蔬逐渐下来,剩余的小头十有八九也要被取缔一段了。
每日,御膳房大总管单如意领着十几个宫人来御菜园统一采摘新鲜菜蔬,而后经过严格核算,分配到各宫各房各局。
原则上是,有什么吃什么。陛下带头这样做,阖宫上下谁也不敢说什么。
因此,黄、杨二人说王圣君此举不妥,就是因为他越过御膳房的分配权,单如意表面肯定不会说什么,难保背地里不嘀咕,说他越俎代庖。此事若传至陛下耳中,陛下就算不说什么,总归不太好看。
王圣君回道:“此时御膳房上下都在为陛下准备午膳,哪有功夫来采摘这地瓜叶?再者,今日各宫各房各局的份例都已经分配下去,单如意行事向来谨慎,定然不肯再行分配。”
“那就等到明日,御膳房的人过来采摘时告诉他们一声,宫里没有吃地瓜叶的传统,自然不知晓地瓜叶的好处,届时三哥可将蒸地瓜叶窝窝的法子一并相告,单如意定然采纳。”杨圣侍继续相劝。
王圣君却主意已定,不多时,御菜园热闹起来,几十号人一字排开,几乎把四周畦梗占满。
小半个时辰后,每人拎着满满一篮子地瓜叶并地瓜叶窝窝的做法回去了。
杨圣侍面露忧色,王圣君却担忧竹篮不够用,催促黄圣侍这几日抽空再编几个竹篮。
黄圣侍指着一侧,放竹篮的小木屋道:“木屋的空间已然不够用……”
“那就再建一个木屋,你本擅长这些,值得什么。”
黄圣侍听他言辞认真,透着一股犀利,只好领命答应。
……
当晚,姬羌便吃上寿安宫送来的地瓜叶窝窝,她从没想过除了地瓜,地瓜叶子也能这样好吃!
尤其是搭配上蒜汁、麻油,那种鲜香辛辣之感,几乎令人陶醉。
晚膳,姬羌只食用了窝窝,御膳房送来的膳食,一样未动。
尚六珈趁机将午时御菜园发生的事讲给姬羌听,听闻御膳房总管单如意私下有些犯嘀咕,姬羌冷道:“整个菜园子都是亚父在打理,吃着人家种的菜,一转身却嘀咕人家,朕看,是空闲太多之故。”
“传朕口谕,从明日起,御菜园一概菜蔬分配,均由王圣君打理。”
说完,姬羌又用了一个窝头,三个窝头下肚,口腹双双满足。
就是气味有些大,她连含两片香片,才将那股余味消除。
口谕传至寿安宫,王圣君别提有多高兴,次日天未亮就起身前往御菜园。
实际上他一夜未眠,想的全是菜蔬分配,以及食谱菜谱的事。
另外,他还计划在园子里打一口井,如此,也不必大老远的从各宫各处挑水浇菜。除了打井,他还要多建几个木屋,放置一些农具、水桶之类,还要让黄令仪多编制些竹篮,往后各宫各处取菜,不必因竹篮不够用,还要先来后到的排队。
王圣君越想越觉得事多繁琐,故而兴奋的一夜未眠。
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