厅吃播,大家看来看去难免被种草。虽然一盘小白菜要三位数,但狠狠心也不是吃不起,再说了,二百一斤的草莓他们都能排队去买,一百多的小白菜尝尝完全不过分嘛。
F市当地不少人去订了餐厅,近期来F市出差的人听说这事儿,也顺手订了安莱酒店,打算去尝尝看。
短短一天时间,安莱酒店便达到了近年来最高的入住率。
酒店价格不低,往常即便是节假日也有不少空房,如今借了谷小姐的光,空房率大大缩减……
酒店经理感觉像是做梦,特意找来采购部经理大肆夸奖他一番。
他研究了这么久的收益管理,费尽心思提高入住率和酒店利润,没想到几道菜就让酒店名气大增!
采购经理笑得像朵向日葵花,那叫一个灿烂——看来接下来的奖金会很可观嘛!
然而笑过后他又有些后怕,还好那个新来的厨师认出谷小姐,把人留了下来,不然他真怕自己为了省那点采购费送走这位财神爷。
谷清娴是第二天才知道安莱酒店盛况的,她随便看了几个视频,见到餐厅的热闹场面,勾了勾嘴角。
嗯,效果不错。
此时,F市某栋别墅的沙发上,打扮精致华贵的中年女人轻轻皱起眉头问:“安莱酒店只是上了几道新菜品,热度有那么高?”
给她汇报的秘书应道:“是的夫人,昨天安莱酒店在平台搜索率达到本市第一,入住率也大大提升。”
女人接过报告看了看,嗤了一声:“我以为是什么了不得的菜呢,就小白菜?”
秘书简单介绍了小白菜背后的谷小姐水果店,女人这才重视起来。
谷母又看了遍报告文件,问:“我们的人还没有联系上这家水果店吗?”
秘书遗憾地摇了摇头。
谷母目光落回到文件上。前阵子吃过这家水果,她觉得特别好吃,还给小女儿瑶瑶送去一些。那时候她就动了让自家酒店采购去找老板供货合作的心思,可惜手下人办事不利,被人捷足先登。
原来这家不只有草莓,还有蔬菜。
凡事都有两面性,虽然被安莱抢了先,但现在看来,老板并不是不愿意供货。只要她们给的价格比安莱高,再加上独家授权费用,让老板独家供货想来也没什么问题。
有突破口就好,谷母吩咐下去,让人继续找老板,争取抢来独家供货权。
等手下人离开,她颇为疲惫地捏了捏眉心。
自家经营的沐禾酒店在F市是老牌高档酒店,这几年发展停滞不前,但比起谷家其他岌岌可危的产业,酒店这边的情况还算平稳。
目前市场上能够替代沐禾的酒店还不多,但安莱酒店主打服务类型和装修风格和他们最为类似,地理位置也十分接近,仅仅隔了一条街,一直是沐禾酒店最大的竞争对手。
要是安莱酒店一下子发展起来……
谷母叹了声气,谷家其他事已经让她焦头烂额了,她经不起再添上一出乱子。
于是这天中午,联系不到老板的沐禾酒店采购经理直接跑去水果店。
谷清娴一点都不意外会有采购来找自己,她今天已经拒绝了很多酒店和餐厅。她比较意外的是,沐禾酒店的人竟然这么快就找了过来,而且他们看起来完全不知道自己是谁。
听采购说了一箩筐话,谷清娴给客人打包好水果,然后转过头,没有过多为难这位打工人,态度温和地说:“不好意思,目前蔬菜水果只供应安莱酒店,其他都不做考虑。”
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