,反正今天的收获不错,中午可以加个餐了!”
“晓宇哥,我可是听你的挑了两条最小的放在厨房了,中午你可得好好烹饪,千万别搞砸了,我还没吃过大黄鱼呢!”
一番忙碌之后,三人兴冲冲地来到了冰舱,准备好好盘点一下这次的丰硕果实。
王晓宇两眼放光,像个财迷一样数了又数,最后确信一共有30多箱的大黄鱼,简直就是个小型金山!
张瑞龙得意地说:“哈哈,这次咱们发了啊!我数了数,每个箱子里都根据鱼的大小放了2-3条大黄鱼,总数怎么着也得有70多条!”
然后他又补充道:“这重量嘛,我确实不太会估算,但肯定的是,每条鱼都绝对超过了5斤!
我刚才特意称了称我挑出来的两条最小的,嘿,你猜怎么着?重量也都稳稳地在五斤出头!”
沈佳怡在一旁笑着插话:“这下好了,咱们可以好好犒劳一下自己,吃顿好的!”
张瑞龙一拍大腿:“对啊!一会就看晓宇哥的手艺了!”
王晓宇摇了摇头:“你们啊,就知道吃!不过说到卖鱼,这批大黄鱼咱们保守估计也能收获个几百万,这可不是小数目啊!简直就是奇迹!”
把冰舱里的大黄鱼单独找了个角落重新归置,确认不会因为之后放下大鱼而挤压之后,三人就回到了船舱。
经过一番忙碌的盘点,三人决定先好好享受一下这次的收获。
王晓宇自告奋勇,要用那两条张瑞龙特意挑选出来的、重量超过5斤的大黄鱼,来为大家做一顿丰盛的黄鱼宴。
当然也没有更好的人选了,总不能让张瑞龙来表演一道大黄鱼泡面吧!
“你们就看好了,今天让你们尝尝什么叫做真正的美食!”王晓宇信心满满地走进了厨房。
他拿起刀,熟练地去鳞、剖腹,当剖开鱼肚时,他眼睛一亮,发现了隐藏在鱼肚中的宝贝——鱼胶。
这大黄鱼的鱼胶因为鱼体重大、生长时间长,所以特别的厚实、富有弹性。
“看这鱼胶,真是极品!”王晓宇赞叹道,小心翼翼地将鱼胶取出。
它呈现出一种半透明的淡黄色,手感滑腻,散发出淡淡的海洋香气。
王晓宇决定将这块鱼胶也加入中午的菜单中。
他先将鱼胶用清水浸泡发软,然后放入炖盅中,加入少许姜片、枸杞和清水,准备炖制一锅滋补养颜的鱼胶汤。
厨房里,香气四溢。鱼胶在炖盅里慢慢融化,与清澈的汤水完美融合,散发出令人垂涎的香气。
张瑞龙和沈佳怡在餐厅里等待着,两人的好奇心被厨房传来的香气勾得愈发强烈。
终于,王晓宇端着一盅热气腾腾、香气扑鼻的鱼胶汤走了出来。
鱼胶汤
汤色清亮,鱼胶的胶质使得汤汁略显粘稠,看上去就十分滋补。
“来,尝尝这鱼胶汤。”王晓宇为两人各盛了一碗。
张瑞龙喝了一口,眼睛顿时一亮:“哇,这鱼胶汤太鲜美了!胶质满满,口感滑嫩,简直就是美容圣品啊!”
沈佳怡也赞不绝口:“真的是太好喝了,感觉皮肤都要变好了呢!”
王晓宇得意地说:“那当然,这鱼胶可是大黄鱼的精华所在,滋补养颜效果一流。”
随后,红烧黄鱼、清蒸黄鱼等佳肴也陆续上桌。
清蒸大黄鱼
“快尝尝看!”王晓宇热情地招呼着。
张瑞龙迫不及待地夹起一块红烧黄鱼放入口中,顿时眼睛一亮:“哇!这鱼太鲜嫩了,简直就是人间美味啊!”
沈佳怡也品尝了一口清蒸黄鱼,赞不绝口:“真的是太好吃了,尤其是这刚出水的大黄鱼,口感就是不一样,鲜嫩多汁,太赞了!”
王晓宇得意地说:“那当然,这可是咱们亲手钓上来的大黄鱼,新鲜出炉,怎么能不美味呢?”
三人围坐在一起,享受着这顿丰盛的黄鱼宴,每一道菜都让他们赞不绝口,尤其是那盅鱼胶汤,更是成为了午饭的亮点。
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