要吃吗?”
“喵~”
是是是,知道你们不吃蛇了,知道你们目标是蛋了,可是蛇蛋好吃吗?记得前世蛇蛋的味道可是非常恶心的,根本没人拿来吃。
“嗷~”
“我错了,不该瞧不起小猫,怀疑你们的专业性。”
接过小猫们递来的蛋,比鸵鸟蛋都要大的多,小魔女一手都把握不住,不过外壳不是很坚硬的那种,用力按下的话能感觉到有弹性。
不过看黑王蛇不太在意这蛋的样子,应该是独自产的卵,没法孵化出小蛇。
为了赔罪,小魔女听取小猫的建议,生起火来帮它们把蛋烤熟。
不过属于她的那枚她就按自己的方式烤制了。
她可是魔女,是文明人,不能跟小猫那样没有品味,直接吃蛋想想就噎得慌,而且蛋腥味也是个问题。
托了蛋壳偏软的福,小魔女直接在蛋壳顶部剪出一个小洞,然后将蛋液倒出,装在碗中,蛋液颜色比想要的要清澈,闻上去蛋腥味也不重。
将蛋液打散后加入黑胡椒和盐,搅拌均匀后再将其倒回蛋壳中。
然后小火慢烤,让蛋液慢慢凝固成熟。
等烤蛋的时间蛮长的,泰蕾莎还是去将黑王蛇处理了一下,总算是找到了一点好肉。
很想试试这么大的蛇是什么味道,清洗出几块能吃的,一起将其烤了。
顺便将快要烤到自己的小猫丢远点。
“喵嗷~”
“别急别急,我来给你们弄。”
将烤好的几枚蛇蛋给它们剥好、切开、装好盘,搞成适合它们小短手的大小,泰蕾莎也趁机尝了尝,蛋清没什么味道,不过口感很棒,很劲道,蛋黄有点噎人,蛋腥味会比较重。
“一般。”
回来将自己加料的烤蛋弄了出来,切开之后,蛋黄蛋清都混成一团淡黄色了,还点缀着一些黑点。
看着是有点影响胃口,希望味道还可以。
嗯,比直接烤制的要好一些,有蛋黄混合,蛋香味浓郁了许多,加上调味料的去腥和增香,蛮不错的。
要是有条件煎一下会不会更好呢?
“别抢,别抢,小猫不能抢大猫吃的,去,去。”
赶走小猫后,她又尝了尝蛇肉,只能说:“yue~”
又干又硬,腥臊味重,不好好调理一下根本没法吃。
请收藏:https://m.rmfoa.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)