有两口锅,两口锅中间有两个汤罐,里头备水。烧火煮饭的时候,汤罐里的水温也会跟着变高。
颜芙凝给汤罐灌满水,一口锅用来烧饭,另一口锅用来烧菜。
淘米放水后,不用她说,傅北墨就开始生火烧柴了。
剩下还有三根排骨,颜芙凝全剁了,冷水入锅,开始煮排骨汤。
“北墨,另一口锅也烧起来。”
“好嘞。”
待水煮开,颜芙凝捞去排骨汤上的浮沫,而后取了颗萝卜切块,放入汤内。
汤水咕噜咕噜地冒着泡,很快香味飘散出去,整个院子都弥漫着一股肉香味。
排骨汤需要煮得久些。
等饭煮好,排骨汤还炖着。
傅北墨舔了舔嘴唇,咽了咽口水:“嫂嫂,我饿了。”
颜芙凝打趣他:“饭已经好了,你要不先吃点饭?”
“我想吃糖。”
“倒是老实,你乖乖看着火,我去房中给你拿。”
“嫂嫂,我很乖的。”
颜芙凝拿棉巾擦干手上的水渍,出了灶间。
一抬眸,便看到傅南窈踮着那条好腿,正在给晒着的衣裳翻面。一件件翻过去,连她的衣裙也帮着翻了。
颜芙凝见状,唇角漾起笑意。
她这个名义上的小姑子,大抵是刀子嘴豆腐心。
进了西厢房内,某人在安静地抄书,颜芙凝轻手轻脚地拿了剩下三颗饴糖。
来到院中,从纸包内拿出一颗饴糖,递到傅南窈嘴旁。
“你吃不吃?”
傅南窈瞪她一眼,很快凑头含了去,随后继续给衣裳翻面。
颜芙凝轻轻笑了笑,回灶间,把剩下两颗饴糖都给了傅北墨。
傅北墨吃了一颗:“嫂嫂,剩下一颗给你。”
颜芙凝摇头:“都给你吃,吃慢些,两颗吃完,排骨汤就好了。”
“好。”他笑得眉眼弯起。
趁着这个间隙,颜芙凝将大白菜劈开,一半切成小段,一半留晚上吃。
白菜切好很快,放在盘子里备用。
还有不少时间,她索性将两颗萝卜也切了。
萝卜清脆,落刀利索,于砧板上发出有节奏的声响。让人一听,就觉刀功很高。
不多时,萝卜也切好。
她把萝卜片放到盆里,取了酱油、盐放入,又加了少许糖,搅拌均匀。
傅北墨凑过来:“嫂嫂,这就是腌萝卜么?”
“嗯,调料少,就这么腌了。”
颜芙凝点了头,转过身在排骨汤里撒了盐。
终于,排骨汤炖好,将汤全都盛出后,洗净锅,炒大白菜。
炒大白菜的速度很快,没多会就好了。
待饭菜端至堂屋,婉娘与傅南窈不必说,早早地候着了。
就连以往要喊几遍的傅辞翊,也缓步而来。
颜芙凝盛了一碗汤到婉娘跟前:“娘,您先喝喝看。”
“好。”婉娘脸上尽是笑意,直白道,“我就等着这道香喷喷的汤呢。”
全家人动筷吃饭,喝汤吃排骨。
萝卜吸了排骨的油脂,排骨沾了萝卜的清香,即便只加了盐,但汤水意外好喝得紧。
由于汤上浮着层油脂,能很好地保温,是以汤喝进胃里都是暖暖的。
往日会时不时说几句风凉话的傅南窈,罕见地没出声,就顾着埋头吃。
傅北墨笑话她:“还说排骨是狗吃的东西,姐姐是小狗。”
傅南窈抬眸瞪他:“你再说,我把你那份也吃了。”
傅北墨连忙护食,确保她抢不到,才委屈巴巴地看向颜芙凝:“嫂嫂……”
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