本来麦香园蛋糕坊的服务员要离去,但唐凡考虑到她们工作难找,果断聘请她们,让这些服务员非常开心。
“唐老板好!”这些女服务员齐声喊着唐凡唐老板。
唐凡听得舒坦,笑道:“我以后很少来这里,将管理权下放给我的同学郑菲菲。我任命她担任总经理,负责打理这里的店铺。另外我宣布好兄弟黄浩宇,担任这里的主厨。”唐凡边说边向服务员介绍郑菲菲和黄浩宇。
这些服务员异口同声地喊着“郑总、黄主厨!”
郑菲菲和黄浩宇被唐凡委以重任,十分高兴。
“凡哥,你这么重用我们,请安排我们任务吧!”郑菲菲和黄浩宇请求任务。
唐凡想到可以立即营业,说:“我将奔驰重卡开进来,将车厢里的食材卸到冷库,然后根据食材加工成小餐饮美食。咱们当天推出去,看看市场反应如何。”
唐凡这么说,郑菲菲和黄浩宇积极响应。
唐凡亲自将奔驰重卡开到了黄金旺铺四合院的停车位,因为服务员们来帮忙,卸载这些食材非常快捷。
这些食材有山药、红高粱酒、红葡萄酒、野山楂和十大袋板栗。
另外还有一大坛米酒。
黄浩宇能够根据食材加工成小餐饮美食,他当即做出了山药饼、板栗饼和山楂饼。除此之外,还做了桃酥、小蛋糕、蛋挞、山药糕、泡芙等等。
黄浩宇将自己的才能充分发挥出来,做出了最为拿手的各种小餐饮美食。
当然,这些美食都以唐凡提供的食材为原料,灵活搭配加工,提升口味和品质。
因为麦香园蛋糕坊有先进的加工设备,黄浩宇做这些小美食游刃有余,得心应手。不一会儿,各种风味食品生产出来了。
这么多各种口味品质的食品摆放在门店外面的橱柜中,色香味俱全,散发淡淡芬芳,吸引着在广汉路商业步行街逛街的游客们。
“凡哥,这些小食品按照原来的蛋糕价卖吧!”黄浩宇做出各种小食品后,对着唐凡说。
唐凡摇摇头说:“原来蛋糕是十二元一斤,我这是一百二十元一斤。”
“什么?标这么高,这能卖得出去么?”黄浩宇十分纳闷,这么高的价格,谁会买单啊!
郑菲菲也对唐凡高价出售这些小食品有点不理解,小声提醒:“凡哥,我知道你这些食材都是上好的,理应卖高价。可咱们是刚盘下来的店铺,只能吸引人气优惠出售,高价格只会将许多顾客挡在门外。”
唐凡自信地说:“虽然这些是小餐饮美食,可我们的小餐饮不是传统意义上的美食,而是精品美食。要做就做最好的,我们的小美食,在广汉步行街,独此一家,无可替代。”
郑菲菲看到唐凡这么说,没有再说什么了,毕竟唐凡是后台大老板,自己只是给他管理商铺,于是说:“凡哥,那只能试一
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