站直了身形,长声道“别急,这道菜马上就来!”
说完,莫长生就朝着楼下的厨房走去。
围观的人群像是破开的波浪一般朝两边分开,众星拱月般看着莫长生英俊挺拔的身形消失在楼梯口。
闻清妍已经顾不上包间里的客人,亦步亦趋的跟着莫长生来到厨房。
至于其他想看莫长生做菜的人,不好意思,没听他之前说的么,这是独门绝技,恕不外传。
“长生,你什么时候会做菜的?”周围没有外人,闻清妍迫不及待的问出来心中的疑问。
莫长生得意的道“秘密!我会的东西多了,以后你会慢慢发现的。”
闻清妍见他不肯说,也不再追问,不过却死死的看着他“刚刚那朵花被装盘了,我不管,你一会儿要重新送我一朵。”
莫长生无辜的看着闻清妍,见她没有一丝商量余地的眼神,只好苦笑着点头答应下来。
闻清妍虽然羞红了脸,但是见他答应,立马笑得眯起了双眼“我要玫瑰哦,别弄错了。”
莫长生无奈的点头,然后专心料理起面前的食材。
做“落叶不闻”所用的烧鸡,是精选的贵妃鸡,荷叶也是选用的最鲜嫩的青荷叶。
这道菜的关键,一个是用最小的口子清理出贵妃鸡的内脏,然后将刀口封好,再用极快的速度,将滚烫的汤汁灌倒贵妃鸡的肚子里,接着还要想办法将卤汁完美的收在鸡肉里面,不让香味传出来。
莫父是怎么做的莫长生不知道,他却是直接利用自己的真元震碎贵妃鸡的内脏,再用真元包裹着内脏从鸡屁股那里弄了出来,再将汤汁灌进去后,又用真元包裹着卤汁和贵
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