“你对菜这么有研究,有打算往美食行业发展吗?”
欧阳芬叫人退掉桌上的菜,重新弄了几道上来,然后拉着安茹坐下,和她闲聊起来。
安茹轻点了下头,道:“有的。最近B市那边不是有办了个美食家集训考核吗?我本来是报了名的……”
说到这,她又不自觉的想到林雪凝和席向东在床上颠龙倒凤的情景,心一阵抽搐般的疼,要不是碍于公众场合,怕丢人现眼,眼泪都要掉出来了。
欧阳芬看她脸上的表情不对劲,凝眉问道:“是发生了什么不愉快的事吗?”
“是不太愉快。不过,是我私人的问题。”
她的意思很明显,她不想说。
欧阳芬也很识趣,没有继续追问,开口就转移话题:“有兴趣试试我们这里的十八味吗?”
“十八味?”
安茹疑惑的看着她。
“就是十八种调味料调制而成的酱料。”欧阳芬解释。
安茹一听就知道老太太想考验她,反正她现在回去除了伤春悲秋也没什么事可做,倒不如找点事转移一下情绪。
想着,她点了点头:“好啊。”
欧阳芬立即唤来经理,吩咐道:“让人把十八味拿出来。”
经理听言,惊讶的看向安茹。
安茹被他看得有些不自在,摸了下自己的脸,问:“请问是我的脸上有什么脏东西吗?”
“没有。”经理说完,转头看向欧阳芬,道:“我马上让人去办。”
“奶奶,我怎么觉着刚个经理看我的眼神有点怪?”望着经理远去的身影,安茹面露疑惑。
欧阳芬笑而不语。
没一会,经理领人带了十八个小瓶子过来。
安茹看着欧阳芬,问:“这就是十八味?”
欧阳芬笑着点点头。
安茹原以为她说的十八味是用碟子装着的酱料,没想到竟是用瓶子装,看来老太太说的酱料是液体蘸酱而不是她想像的那种膏体酱料。
“试试吧。”
欧阳芬伸手打开左手边第一瓶酱料放到安茹面前。
安茹点了下头,端起桌上的白开水漱了下口,拿起筷子蘸了点酱料放到嘴里浅尝了一下,道:“蒜蓉、姜蓉、葱、酱油。”
欧阳芬笑了笑,伸手拧开第二瓶酱料。
安茹试了试,想也没想的报出酱料的成份。
欧阳芬依然没有说话,又拧开第三瓶,第四瓶……
安茹一口气试了十瓶,直到第十一瓶,她回答的速度明显变慢,而且一瓶试的次数也逐渐变多。
“这瓶如何?”
欧阳芬看她试完第十三瓶的酱料,迟迟没有说话,忍不住出声询问。
“酱油、肉桂、茴香、醋,还有一味,我不太确定。”安茹道。
“说说看。”
“蒜蓉,爆炒后的蒜蓉,可是又有点酸味,说是醋又不像醋,反而有点像柠檬。”安茹道。
“没有错,就是爆炒后的蒜蓉和柠檬。你的舌头很敏锐,继续试吗?”
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