“亲爱的观众朋友们,我们第二轮比赛需要用到的食材已经由工作人员分发每的主厨手里,我们此次的比赛题目是蛋炒蛋。
这个蛋炒饭相信大家都知道,这是最基础的,同样也十分的考究厨师们的工夫。米粒要粒粒分明,蛋里要有饭的味道,饭里要有蛋的味道。
下面有请我们代表各家企业的厨师们上台。”
主持人语毕,台下的厨师们走到属于自己的厨台,开始准备工作,直到主持宣布比赛开始,各家的厨师们才迅速的行动起来。
安茹望着台上的肖师傅,“肖师傅的基础工夫打得怎么样?”
“东南集团不是做收-容-所。”
席向东的意思很明显,如果肖师傅的基础不过关,公司也不会呆这么久。
安茹笑着回道:“东南确实不是收-容-所,但却是讲情义的地方。”
“情义这种东西不是每个人都适用。”
“起码在肖师傅身上就适用。”
安茹没有任何歧义的意思,只是纯粹的表达他的仁义,然而话听到席向东耳里却成了另一种意思。
“怎么,还计较阿满的事呢?”
安茹道:“我看起来像是那种心胸狭窄的人吗?阿满都能大度的原谅他,作为一个帮衬者,我又有什么好看不开的。”
“是,你最大度了。”
席向东宠溺的揉了揉她的头。
安茹拍开他的手,故作嫌弃:“别揉我的头,我又不是猫,头发都给你弄乱了。”
“行,那看比赛吧。”
席向东转头重新望向比赛台上,继续关注肖师傅他们的情况。
二十分钟后,台上的厨台火光逐渐熄灭,主持人声音响了起来:
“时间到!下面请我们的工作人员把各家厨台做好的蛋炒饭送到评委面前,开始进入我们的计分环节。”
全场陷入一片死寂,一个个望向评审台,静待接下来的结果。
因为经过两轮的淘汰赛,再加上已经过了一轮的比赛,此刻留在台上的只有五家企业的代表,氛围也随着晋级的人越来越少而变得越来越紧张。
“一号台的饭,米粒是分明,但蛋搅拌不均,再加上火候问题,米粒大部分烧焦,调味料用量过度,卖相也一般。经过我们五位评委的讨论,最后给出的分数是五点五分。”
“二号台……”
……
“四号台,东南集团厨师做的蛋炒饭,米粒有些粘稠,鸡蛋倒是搅拌得很均匀,但因为米饭没有处理好,再加上火候没有掌控好,炒出来的饭让人有些索我无味。
而五号台,竞扬集团厨师做的蛋炒饭,无论是米或是蛋,都处理得十分到位,调味料和火候也控制得十分精准,饭卖相极佳,十分诱人。
所以我们对东南和竞扬的打分分别是:七点五分和九分。
东南集团七点五分,竞扬集团九分。”
……
点评的声音刚落,现场瞬间就像炸
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