今日咱们就吃猴儿脑,我赌你不敢吃上一口,我老葛可没为难你苏大人,平素行军打仗遇到断粮缺水之时我们什么都吃,抓到了猴子和其他野味自然也是会吃掉,你若是敢吃这一口,我便算你苏大人说的话不是放屁。”
苏锦不知道葛怀敏为何如此自信,猴儿脑自己自然是吃过的,京城中山珍海味吃过不少,这年头也没什么野生动物保护的概念,再说山野之处猛兽大虫多如牛毛,宰杀了凶猛的野兽不但不会受到责罚,官府反倒会给予赏钱,慢说是猴儿脑,虎鞭、豹尾、大蟒蛇肉苏锦也在京城的宴席中吃过不少,凭什么这葛怀敏这么坚信自己不敢吃猴脑呢?
葛怀敏踏步上前,撸起袖子露出黑黝黝的胳膊,伸手将笼子上的黑布一把掀开,那铁笼中果然装了两只毛茸茸的猴子,两只猴儿搂抱在一起惊恐的眼神四下乱看,口中吱吱乱叫,似乎明白即将到来的命运。
“苏大人,这两只猴子可是花了我手下兄弟一下午的时间在陇山上捉来的,本来还有只母猴儿,我那帮兄弟嘴馋,在山上便给烤了,所以咱们只能吃这两只刚出生不久的小猴儿了。”
苏锦心头打鼓,这两只小猴子看上去挺可怜的,难道葛怀敏竟然要当着自己的面宰杀猴儿取脑食用么?
葛怀敏嘿嘿一笑,指着猴子对苏锦道:“苏大人在京城吃过猴儿脑,我猜你吃的用盘子装上来的猴儿脑,用筷子夹起一簇在沸水中涮熟了,然后再蘸些葱姜醋之类的调味入口,是么?”
苏锦点头道:“正是。”
葛怀敏道:“那种吃法在咱们西北不流行,猴儿脑的美味被佐料味道盖住,还吃个屁;今日咱们就按西北的吃法,让苏大人也知道什么叫人间美味。”
苏锦心中咯噔一下,好像知道了点什么。
葛怀敏搓了搓手,打开笼门探手进去,一把掐住一只小猴的脖子便往外拉,两只小猴子抱得紧紧的,惊恐的乱叫乱嚷,一只爪子还紧紧攥住笼子的铁条死活不松手。
葛怀敏用力往外拽,小猴子急了,龇牙在他黑瘦的大手上咬了一口,葛怀敏皮糙肉厚猴儿倒没有咬破他的手,但些许的疼痛惹恼了葛怀敏,之间他松开手掌大骂连声,蒲扇大的巴掌照着咬人的小猴子便一顿乱扇,打得那小猴子口鼻出血几乎昏厥过去。
苏锦心中大骂,这狗日的可真够毒的,小猴儿长得就跟孩童一般,便看着那可怜样子也绝下不了手去,转头看看座上众人,所有人都面带兴奋之色伸着脖子笑眯眯的看,无一人有恻隐之意。
葛怀敏打了几巴掌,见那小猴儿昏头昏脑的抓不住铁栏杆,于是一把抓住脖子拎了出来,口中笑道:“他娘的,小畜生还不愿意,告诉你,今儿你们能进咱们苏大人的肚子,那是你们前世修来的福气,若不是苏大人驾临渭州,当咱们渭州的父母官儿,你们岂有这等荣幸。”
苏锦差点便爆了粗口,这罪名倒是让自己给背上了。
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