如果真的想要知道菜好不好吃,大家去吃过就知道了。
现在位子确实有些难订,但是大家可以错开刚开业的高峰,反正大家都是本地人,餐厅又不会搬走的。”
冯一帆也说:“对对,大家可以等国庆假期过后,相信那时候预订人应该会减少,到时候大家可以比较容易订到位子,而且到时候各位光临的话,我会给大家打个折扣。”
听说到时候会有折扣,家长们也都是觉得很不错,表示可以等国庆节过后再去预订位子。
总算是把家长们都给摆平了,走出幼儿园冯一帆也是长舒了一口气。
陈瑶霏的爸爸陈建明笑着说:“哈哈哈,若若爸爸可真是辛苦,没想到连送孩子上幼儿园,都要想尽办法去解释很多东西。”
陈瑶霏妈妈袁枚也说:“可不是,人家老板都是担心没有生意,若若爸爸是担心生意太好,恐怕现在若若爸爸的心里想的是,到底要怎么才能让餐厅人气降低吧?”
冯一帆也是一脸苦笑:“还真让霏霏妈妈说对了,我现在还真想降低点关注度和人气。”
杨志毅问:“那样的话,你餐厅养活的了那么多人吗?”
冯一帆看向杨志毅说:“可现在这样,等苏记开业,我还不忙死?”
陈建明说:“若若爸爸,其实这种时候,我觉得你应该多多放手,去让你餐厅里其他的厨师干,尤其是让你的几个徒弟,放手让他们去尝试,这样他们才能进步,你也能轻松很多。”
杨志毅也跟着说:“霏霏爸爸说的没错,若若爸爸你确实要改变一些经营策略,不能什么事情都你亲自动手,那样的话,你确实是太辛苦。”
冯一帆苦笑说:“我也想,只是开业之初,大家都是冲着我的名声来,我也不好让其他人接手,哪怕是其他的菜可以让他们逐步接手,但是主菜还是要我自己来。”
袁枚想了想说:“那这样的话,若若爸爸你应该推出你的副主厨,这样便可以有人接替你了。”
听到这话,冯一帆看向了袁枚。
后者微笑说:“我看国外不少餐厅,都是这样去安排,副主厨会作为主要烹饪的那个。”
冯一帆点头:“嗯,确实是这样,我也在对我的副主厨进行着督促,希望她能够尽快接手,不过至少也是要让副主厨历练一番,有了足够的水准,才能让她做主菜。”
陈建明说:“厨艺上的事情,我们也不是非常懂,帮不上什么忙,只能是预祝若若爸爸的餐厅生意兴隆。”
冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,刚刚还说我不希望生意兴隆呢?”
听到这句玩笑话,顿时陈建明等人都忍不住笑了起来。
笑过之后,几个家长们也是缓步离开幼儿园门前。
冯一帆走到古街街口的时候,扭头问了一下陈瑶霏父母:“你们两位是快要走了吧?”
陈
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