什么雇佣合同吗?”
苏若曦笑嘻嘻说:“要啊,不然我到时候可不付钱的。”
卢翠玲给出了另一个方案:“你们也别签什么雇佣合同,干脆把餐厅分成多少股,每个人占一部分股份,到了年底的时候,你们统一按照股份多少,把全年的利润分红不就好了?”
冯一帆和苏若曦觉得母亲的这个点子不错,但是这也好征求大家意见。
不过没等两人开口,凯瑟琳、汉斯和汤姆已经同意了。
陈煦和罗瑜也跟着同意了。
罗瑜还笑着说:“我们这来这边主要是学习,结果还能白得一份股,这是我们赚了啊。”
冯一帆说:“既然大家都同意,那么我们回头找专业的人,帮忙把西餐厅股份分割,这样大家每人都分一份股,年底拿分红好了。”
苏若曦又说:“不光是西餐厅,还有苏记呢。”
冯一帆看向妻子说:“苏记?苏记可是你们家的。”
苏若曦一脸认真问:“那你觉得,让大家到苏记下厨,你准备给大家开多少钱一个月呢?”
冯一帆也是认真起来:“多少钱都可以,但是苏记肯定不能分成股份。”
石家慧笑着说:“行了行了,苏记那边呢,我们肯定是不能要股份,毕竟苏记不管怎么说,也是若曦你们家的家传餐馆,算是祖产了,那块老匾有着上百年传承在,可不能随随便便给拆分了。”
其他人也都纷纷赞同,并且表示有了西餐厅股份在,苏记的工钱可以少拿一些。
冯一帆接着非常认真说:“这样吧,既然是我请大家过来,那么苏记的工钱呢,我们就按照标准来,先比照富景楼后厨,之后随着苏记的名声提升,我们也比照相对应的餐厅标准算账。”
石家慧听了说:“一帆,你这样的话,前期可是要投入不少钱啊。”
冯一帆很自信反问大师姐:“难道说,大家不相信我的实力吗?”
这么一句话,让大家瞬间有那么一点点肃然起敬之感。
冯一帆这么说已经表明了,他有自信把苏记变成一家顶尖餐厅,能够在短时间里让苏记盈利,并且支付得起大家的高昂工钱。
既然老板都如此有自信,大家自然也是没有什么异议。
接下来,在老板娘苏若曦设计下,大家迅速将22张桌子摆放好。
按照苏若曦的安排,餐厅进门的地方,留出来一个立足地方,可以让人一进来感受到一种开阔感。
视野上,可以从门口直接看到里面开放式的后厨。
餐桌靠近门口的部分,靠墙的餐桌整齐摆放一排进入餐厅里面,完全是环绕后厨三面。
剩下的一部分,则是安排在后厨出菜柜台的前端。
并且四方的餐桌没有对齐摆放,而是进行斜角摆放,从而可以最大限度利用上餐厅内部空间。
虽然整个餐厅没有放置大桌,但如果一起来的客人
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