青松母亲则说:“哈哈哈,今天开心,我们干杯。”
大家一起高举杯子,也没有刻意去碰撞,只是在桌子上面意思一下,然后一起喝下了第一杯酒。
岳青松喝了酒过后,看了一眼坐在旁边的儿子。
“臭小子,你喝的什么啊?今天这么多的爷爷奶奶都在,你小子不赔大家一杯啊?”
岳青松母亲听了说:“青松,你别让昊昊喝,还是小孩子,喝什么酒啊?”
不等大家开口,冯若若抢着说:“岳叔叔,小孩子不能喝酒的。”
冯一帆听到女儿说话,对发小说:“听我女儿的,不能让小孩喝酒。”
岳青松见大家都这么说,也就点点头:“好好,我就是开个玩笑嘛,也不会真的叫我家小子喝酒的。”
冯一帆为了化解发小尴尬,站起身来说:“好啦,第一杯酒已经下肚,我来给大家成汤吧,首先呢,要喝我这一碗汤,然后你们再吃菜,尝尝今天我这头汤是不是已经恰到好处。”
冯一帆首先是给胡燕父母盛汤,接着又给岳青松母亲盛一碗。
之后是岳父、父母,再给胡燕和齐艳分别盛,再是妻子和两个孩子,最后才是自己。
大家也都是等冯一帆都给盛了汤,才开始一起品尝冯一帆这碗汤。
汤非常的清澈,但闻起来有着鸡汤的香味。
汤里也没有过多的东西,是加入了一些笋片以及小青菜,还有切成火柴棍一样的豆腐丝。
大家用小汤勺舀起汤喝进嘴里。
汤并不是很浓,味道略显有些清淡,可是汤中带有微微的咸,和一丝丝酸味,却刺激着大家的舌头。
一碗清汤喝下去后,会给人一种很是清爽感觉,同时唾液分泌胃肠也开始蠕动。
仿佛一下子食欲就被这样一碗平平无奇的汤打开了。
喝完了这碗汤,冯一帆微笑说:“大家动筷子吧,尝尝我的菜如何?”
胡燕父亲放下了碗,下意识就拿起了面前的筷子。
这种下意识让胡燕父亲有些惊讶,没有着急去夹菜,而是看向冯一帆问:“一帆,你这碗汤很不错啊,我感觉喝完了这碗汤,让我现在特别想吃菜,就像是一下子有了食欲一样。”
其他人听到这话,也都是纷纷认同这一点。
苏锦荣微笑说:“这便是宴席头汤的作用,不是为了让大家一下子品味到美味,而是起到一种引领作用,打开大家的食欲,接下来便可以好好享用美味佳肴,所以你们看看,头汤已经被喝完了。”
大家一起伸头看,果然盛汤的大碗里已经见底了。
胡燕父亲想了想问:“苏老弟,一帆这能把汤控制到,让每个人一碗,也算是一种功夫吧?”
苏锦荣微笑点头:“对,这算是一个顶尖厨子的能力,要控制食材用量,心中有一份衡量,多少人吃,需要备多少的料,要做出多大的一盘菜,这些都必须
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