法真正达到。
苏澜馨想了想,突然转移了话题:“最近苏记的情况如何?”
秘书似乎早就知道苏澜馨会问,所以也是立刻就认真给出了汇报。
“苏记,在周六的时候,把所有的桌子都给更换掉,原先的大圆桌全都弃之不用了,而是换上了一批四方的小桌,把桌子扩充到了20张。”
苏澜馨听到这里,微微皱起眉头,紧接着破有些不快。
“竟然把大桌子都给换掉了?我大哥竟然还同意了?真的是太让人失望了,难道不知道,苏记的特色之一就是那些大圆桌吗?
那些圆桌,可都是真正有着百年传承的东西,竟然会被弃之不用。”
秘书接着便说:“按照我们调查的结果,因为菲常见证节目的发酵,星期天老街人流达到了一个巅峰,同时因为苏记桌子的更换,导致苏记的生意变得异常火爆。”
苏澜馨听了顿时有些惊讶:“苏记的生意异常火爆?”
秘书点头,马上报出了一窜数据:“按照我们派去人的统计,中午苏记的人流大约翻了四倍的样子,而晚上也是翻了一倍。”
苏澜馨听了汇报的数据,更加是有些惊讶:“竟然多出这么多的人流吗?”
秘书继续说:“是的,不过这些多出来的人流,应该主要是因为菲常见证的宣传,而且有刚好是周末,所以才会有这样立竿见影的效果。”
苏澜馨却非常严肃地说:“不,还有一个很关键的因素,这说明了冯一帆的手艺确实很厉害。”
秘书闻言问:“苏总,我们上次去吃过,您当时不是也说过,雪莉她不是冯一帆的对手吗?冯一帆的厨艺比雪莉强,那肯定会很厉害啊?”
苏澜馨点头说:“不错,但是这次苏记能聚拢这么高的人气,显然是冯一帆所做的菜品,获得了极高的认可度。”
认可度,确实是对一个厨师最大的考验。
很多时候,可能并非是厨师的手艺不行,但因为无法获得足够认可,所以可能也就导致最终厨师无法获得疲惫的人气。
而现在通过了秘书的汇报,苏澜馨自然是明白,冯一帆的手艺获得了极高的认可度。
这其实是苏澜馨不愿意看到的。
因为这越来越证明了一点,那便是冯一帆的实力真的很强。
现在苏澜馨,甚至开始觉得,即便是陈威出面的话,可能到头来也不是冯一帆的对手。
思来想去,苏澜馨最终还是非常严肃地说:“这样吧,暂时这些不用去管,接下来你全力把比赛给我办好。”
停顿了一下,苏澜馨看秘书认真给记下来,才有继续说:“还有,以我是苏记传人为话题,和比赛一起进行宣传。”
秘书听了有些迟疑:“苏总,这样真的可以吗?”
苏澜馨深深地看了几眼秘书,脸色微微变了变问:“为什么你会觉得不可以?我哪怕是没
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