,美味斋恐怕就没了。我那孩子让我关了门,随他去云都照顾孙儿……”掌柜倒豆子似的把话全说了,压抑了许久的情绪此刻随着说出的话,松快了不少。
店里没有客人,掌柜也不怕被人听去,一脸的愁容。他虽然不想让美味斋关门,但此时这种情况,挽回的可能几乎为零。沉思一会后,掌柜对莫离道:“阿离啊,你这么好的手艺,去云客来当个主厨是不成问题的。要不……”
莫离打断了掌柜的话,道:“我想接管美味斋。”
“嗯?”掌柜惊讶的看着他,“这可不是闹着玩的,况且……”盘楼的银子以及地租都不是个小数目。
“掌柜,与其让美味斋关门,倒不如让我试试。”莫离沉静的看着他。
掌柜脸上的肥肉一抖,咬咬牙道:“只要你能把这美味斋留下来,这楼我算你五十两,地租是衙门收的,一年五两,伙计……你要留下就留下,不要的……都随你罢。”
按平常的价格,两层楼要下来没有个一百两是不可能的,因着这楼有些不足,再者掌柜也考虑了一下莫离的接受程度,生生给减了一半。
“好。”莫离看向洛望舒,毕竟财政大权在媳妇手里么。
他们一共才一百多两积蓄,现在一下子就没了一半,洛望舒嘴角一抽,压着想发火的冲动,意念一动,从袖口拿了一张五十两银票出来。肉疼怎么办?
掌柜也痛快,拿了纸和笔就写了协议,签名盖章,时间不过一盏茶,美味斋就换了个主人。
一直在后厨偷听的几个厨子一齐走了出来,面色不大好看。曾经一起干活的人成了掌柜,怎么想都很憋屈。
莫离一眼扫了过去,视线最后停留在了角落的那人身上。“除了李大厨,其他人愿意留下的就留下,不愿意的我也不强求。”
几人面面相觑,什么意思?一个干瘦的男人鼓起勇气问:“李大哥怎么了?为什么不留下他?”
莫离扬了扬唇角,道:“他已经找好了下家,此处自然是不愿待的。”
“啊?”几个人的表情如出一辙的错愕,还是听不懂啊。
李大压下眼中的惊慌,冲莫离道:“不想要我就直言,话里有话!老子不干了!”说罢,将身上的布巾一甩,大步往门口走。
“苦艾。”淡淡的两个字让人的脚步顿了下来。
李大惊讶的看向莫离,不敢相信自己听到的话。
莫离偏头看他,“你在酱油加了苦艾汁,对么?”
李大喉头微动,颤抖着手道:“你……你撒谎!你污蔑我!”
“云子,去把厨房的酱油拿过来。”云子就是小二,闻言立马去了厨房。而口口声声说污蔑他的李大,看见人去厨房时就慌了,寻了个间隙正要跑,莫离一手便把人揪住拎在一旁。
掌柜见状还有什么不明白的?痛心疾首的指着李大道:
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