商,商是贱业,虽然大唐的歧视不重,多少还是有点这个意思。
而柴令武酿酒,勉强可归到“工”里,阿耶估计不会因此暴跳如雷。
话又说回来,自从柴令武那惊天一撞之后,阿耶好像对他也没什么办法。
总不能逼死他吧?
虎毒尚且不食子呢。
除了食邑之外,今年霍国公府的营生,不怎么景气呢。
灭了突厥当然是好事,而且还不像汉武帝一样耗尽国力,但消耗总是难免的,今年总体上经营都降了三成。
这也算阵痛吧。
再给柴令武五百缗,周转会受到影响。
可是,有什么办法呢?
难道要装聋作哑、视而不见吗?
柴令武不抢爵位、不闹腾家业,已经是极好了,兄友弟恭,弟恭了,兄能不友么?
周转的缺口,大不了另外想办法吧。
……
镬已热,水烧沸,磨刀霍霍向猪……鸡。
现在还没有铁锅问世,诸多不便,但不代表不可以用镬油炸肉块。
蜂蜜不用买,庄上玩得野的年轻人掏了几个蜂巢回来,够用了。
柴家庄的坪子里,摆满了桌子、新织的草墩,桌子上摆好干净的碗、箸。
午时将至,笼屉里飘荡出香味,嘴馋的孩子已经偷偷咽口水了。
原因有两个,一个是柴令武设计的菜式确实勾起馋虫,一个是每天只能吃两餐,已经到饭点了,饿。
大唐普遍都是每天两餐,原因只有一个,穷。
柴令武虚踢了一脚:“全部滚去洗手、洗脸,换上干净衣服,坐拢边上,不然没得吃,一会儿还有客呢!”
庄主同意吃,就是对孩子们最大的纵容。
嬉笑着,全部老老实实洗手、回家换衣裳,然后眼巴巴地凑到边上的两桌,望着柴令武。
“行了,柴跃,先安排他们用膳吧,按标准上。”
穷孩子,饿老鹰,哪里还会等得下去?
欢快的笑声中,能治愈厌食症患者的吃相在上演。
能吃到肉,对庄户人家的孩子来说是一件很愉悦的事情。
能吃到好吃的肉,那就是翻倍的愉悦。
以柴哲威为首的客人群体到了,进了坪子里,男男女女各种嫌弃,觉得条件不行,却立刻被浓郁的菜香、微甜的粟饭香吸引了。
“老藕粉蒸肉、扣肉干菜、蛋卷、灌血肠、莱菔骨头汤、清汤鸡……”
莱菔是萝卜的别名。
庄户托着方盘上来,吆喝着报菜名,眼里满满的骄傲。
半年出栏的猪,各位贵人可曾见过?
各色名样新奇美味的菜肴,有谁尝过?
都是出自咱柴家庄!
贱肉?
今天用事实告诉你们,没有什么贱肉,只是你们家厨子的手艺太潮!
边上吃得贼香的孩子们,让来客觉得隐隐有饥饿感。
怎么回事?明明来之前特意用过膳的呀。
人情练达上,柴哲威明显高出柴令武不止一筹,适时提醒柴令武开席。
“这真是猪肉
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